切完辣椒感觉很辣手怎么办 _生活中的解辣方法

切辣椒辣手用清水冲洗等办法可以缓解。

辣椒中含有辣椒素,皮肤接触大量后则会刺激血管,导致血管扩张,因而皮肤会发热、红肿;而且还会刺激神经产生痛觉,会有灼痛感。辣椒素属于碱性物质,所以在生活中有许多解辣的方法。

1.清水冲洗:是最简单的方法,直至手上灼痛感减少,但这只是暂时性的;或者用热水浸泡冲洗双手,因为碱性物质会在高温下被蒸发掉。

2.白醋冲洗:辣椒素属于碱性物质,故而用食醋清洗可以达到酸碱中和的目的,从而使手部皮肤达到酸碱平衡的一种状态。

3.酒精擦洗:酒精挥发会带走一部分热,可缓解手部发热感,辣椒素可以在酒精中溶解,故而用酒精擦洗手部可以减少辣椒素带来的灼痛感。

4.其他:还可以用酸性水果来切片擦手,比如利用柠檬和杨桃等水果。

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