北京时间5月5日20时26分将迎来立夏节气，这是二十四节气中第七个节气，也是夏季第一个节气，与立春、立秋、立冬并称“四立”，代表着季节的转换与过渡。此时节，春深迟暮，绿肥红瘦，南风习习，夏日初长。你，做好迎接悠悠夏日的准备了吗？
如今立夏在很多地方只是一个“节气”，但在古代，甚至如今在一些传统文化保留较好的地区，立夏仍然是一个重要节日。
“‘立夏吃蛋’是立夏重要的食俗，在很多地方都有。” 华东师范大学社会发展学院民俗学研究所助理研究员游红霞说。立夏日一早，家家户户就开始着手煮立夏蛋。人们还会用彩线编织成蛋套，把煮好的立夏蛋装进去，挂在小孩子胸前。孩子们还会玩起“斗蛋”的游戏，童趣十足。
关于吃蛋的原因，各地说法不一，但总体意思大同小异。游红霞介绍，也许是蛋的形状如心，大家就认为吃了白煮蛋以后可以使心气精神不受亏损。也有人们认为立夏之后天气逐渐炎热起来，剥了蛋壳的白煮蛋光生生的，吃一点下肚，将来人体皮肤也那样光滑不生疖子，“总之，立夏时分吃蛋是有益于身体更健康的。”
“立夏秤重”也是这个节气一个比较有特色的节俗。“立夏秤重”也叫“秤人”，人们认为，立夏“秤人”会带来福气，所以在“秤人”的过程中，报分量也是有讲究的。“一般情况下要做到逢九进十，还对女子和小孩的分量数有一定的讨口彩规矩。给孩童称体重，有时稍稍在箩筐里放块石头，增加些重量。称时，秤砣只可向外挂，‘不作兴’往里移，报数字逢九就报‘十’，图个吉利。若体重增，称‘发福’，体重减，谓‘消肉’。”
立夏时令，人们还有吃竹笋的习惯。“人人希冀双腿像春笋那样健壮有力，能跋涉远路，行道千里。” 当天，宁波习俗要吃“脚骨笋”，用乌笋烧煮，每根三四寸长，不剖开，吃时要拣两根相同粗细的笋一口吃下，说吃了能“脚骨健”(身体康健)。
这时，也正好是豌豆和蚕豆上市的季节，带壳豌豆、蚕豆形如眼睛，人们为了消除眼疾，以吃豌豆、蚕豆来祈盼一年里眼睛像新鲜豌豆、蚕豆那样清澈，无病无灾。
“江南的立夏，有喝‘七家茶’，吃‘七家粥’的习俗。” 上海大学国际教育学院讲师、民俗学博士方云说。
明代田汝成在他的《西湖游览志馀•熙朝乐事》中记载：“立夏之日，人家各烹新茶，配以诸色细果，餽送亲戚比邻，谓之七家茶。
“七家茶”里的七是概指，音近“喫”。“意思就是取邻里各家分享的不同的配茶食材，然后街坊邻居相邀共同来品鉴，一同来饮茶，和睦邻里关系，其乐融融。”
此外，江南有诗云：“春梅夏饼与樱桃，腊肉江鱼乌饭糕。苋菜海蛳咸鸭蛋，烧鹅蚕豆酒酿糟”，这里所描述的十二种食物均为江南立夏的时鲜与当令食品。邻里之间会相互馈赠各种新鲜食材，并将自带的米豆杂粮等集体熬煮“七家粥”，一并分享。
方云觉得，如今在城市钢铁森林里，邻里之间的交往越来越少，“但疫情期间，上海小区互相送菜，彼此熟悉了不少，和睦邻里互帮互助，倒是有几分‘七家茶’‘七家粥’的含义了。”