六种人不宜吃春笋是假的,医学上并不存在这种说法。
春笋是一种常见的食物,并没有相关的医学文献表明,春笋不适合什么人食用,所以六种人不宜吃春笋这种说法是没有科学依据的。一般情况下,春笋烹饪熟后,只要对春笋不过敏,都可以适量食用。
100克春笋的可食部分含25大卡热量,其中碳水化合物5.1克,蛋白质2.4克,脂肪0.1克,纤维素2.8克。春笋热量低,纤维素含量高,减肥人士可以适当多吃。
对于肠胃功能较差的患者,烹饪的时候煮的软烂一些,也是可以适量食用,食用后并不会使身体产生明显的不良反应。但如果过多食用,可能会引起消化不良的情况,严重时甚至可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
建议患者科学合理的饮食,不要盲目轻信这种不科学的谣传。
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