基本信息编辑
中文名
自制脱脂奶
原料
牛奶
类型
饮品
自制脱脂奶是一种饮品,主料为牛奶,适合于喂养患腹泻、痢疾、肠炎等肠道疾病的婴幼儿。
目录
1菜品介绍2做法制作材料
制作方法3营养价值4食用指南
菜品介绍
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菜名:自制脱脂奶
菜系及功效:时尚饮品
做法
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制作材料
主料:牛奶。
制作方法
将牛奶煮开,静置数小时,去掉上面一层奶皮(即脂肪,此法一般可去掉80%的脂肪)即成。
营养价值
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本品适合于喂养患腹泻、痢疾、肠炎等肠道疾病的婴幼儿。
食用指南
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由于去掉脂肪的牛奶含热量低,缺乏维生素a、d等,可用其他食品补充,病愈后应继续喂全脂牛奶。
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