家蝇(Musca domestica)属昆虫纲,双翅目,环裂亚目,蝇科,是中国大部分地区最常见、数量最多的一种蝇类动物。家蝇的生活周期短,在适宜的温度条件下每隔14-18天完成1个世代。
蝇蛆为苍蝇的幼虫。主要出生在人畜粪便堆、垃圾、腐败物质中,取食粪便及腐烂物质,也有的生活于腐败动物尸体中。在土表下化蛹,以蛹越冬,越冬蛹在土中深度可达10厘米左右。生长繁殖极快,人工养殖不需很多设备,室内室外、城市农村均可养殖。
形态特征
家蝇特征
成蝇体长约5~8毫米,眼红褐色。雄蝇两眼距离近,雌蝇两眼距离相对较远。触角芒的上下侧有较长的纤毛,口器吮吸式。胸背有4条明显的黑色纵纹。翅透明,基部稍带黄色。足黑褐色,末端有爪1对,扁的扑垫1对和刺状爪间突1个。爪垫上有浓密微毛,其微毛渗出粘性物质,使成蝇能在光滑物面上(如玻璃)和倒悬在天花板上行走。腹部两侧带黄色,最后腹节黑褐色,腹背中央有一直的暗黑纵纹;家蝇有卵较小,白色,长椭圆形,长约1毫米。在卵的壳面有2条脊。卵粒多互相堆叠;幼虫灰白色,无足,体后端钝圆,前端逐渐尖削。3~4日龄幼虫体长8~12毫米,体重20~25毫克,幼虫口呈钩爪状,前气门呈扇形,后气门呈“D”字形;蛹椭圆形,长约6.5毫米。初化蛹为黄白色。后逐渐变为棕红或深褐色,有光泽,蛹为围蛹。
大头金蝇特征
大头金蝇别名红头蝇、绿虫蝇,成虫体长8~11毫米,绿蓝色、有明显光泽,头部宽,顶部黑色,复眼大,深红色,额中条褐红色,颜和颊部橙黄色;触角和小颚须呈褐色;胸腹部绿色偏蓝,有紫色光泽,幼早成熟时,身体蛆形,为黄白色,前端尖细,末端截平。体分14节,头部1节,胸部3节,腹部10节,体表有小棘形成的环;蛹呈桶状,为围蛹,即蛹壳为第3龄幼虫皮收缩而成。蛹的颜色由白逐渐变深,最后为栗褐色。
栖息环境
主要孳[zī]生在人畜粪便堆、垃圾、腐败物质中,取食粪便及腐烂物质,也有的生活于腐败动物尸体中。
生活习性
家蝇(Musca demestica)是家蝇属(Musca),是完全变态昆虫,其生活史包括卵、幼虫(蝇蛆)、蛹、成虫(苍蝇)四个阶段,共需12~15天。成年雌蝇刚排出的卵很小,1克卵有13000个左右,当温度在25℃、相对湿度70%时,孵化期为12小时。刚孵出的幼虫为灰白色、怕光,在饲料表层下2~10厘米处活动、采食,生长速度极快,4~5天有1厘米长、重约30毫克,开始化蛹。在温度22~30℃、相对湿度60%~80%的条件下,蛹经过3天发育,蛹体由软变硬、由黄变棕红色,再变为黑褐色有光泽。蛹壳破裂、羽化成虫,经1小时后开始吃食、饮水、飞翔。3~5天后性成熟,雌雄蝇交配产卵。1只雌蝇每次产卵100~200粒,每对家蝇一年内可繁殖10~20代,按生物学统计测算可产1亿~2亿个后代。
成蝇一般喜欢白天在室外活动,偶尔飞入室内,善飞行。夜间多栖息于树上或室内天花板上,气温低时喜群集在温暖的地方。蝇类喜食甜的瓜果、植物汁液、发酵产物,更贪食新鲜人畜粪便及腥臭物质;幼虫主要孳生在人畜粪便堆、垃圾、腐败物质中,取食粪便及腐烂物质,也有的生活于腐败动物尸体中。幼虫老熟后潜入茅厕及粪坑附近的土表下化蛹,以蛹越冬,越冬蛹在土中深度可达10厘米左右。蝇类在一般地区,一年可繁殖10代以上,在温暖地区可达20代以上。在终年温暖地区,家蝇的孳生可终不绝,但在寒冷的冬季,则以蛹期越冬。成蝇6~8月为盛发期,苍蝇性成熟后6~8日龄为产卵高峰期,以后逐日下降,到15日龄失去繁殖力。雌蝇一生的产卵期为12天,可产卵1500粒。多数蝇种类宜在气温25~30℃之间生产繁殖,12℃以下则停止发育,不交配产卵。若温度超过35℃,种蝇骚动不安,39℃时不能产卵,40℃时种蝇逐渐死亡。蛆有避光性,当强光照射时,就会钻到粪堆底部。温度及饵料养分对蛆的生长发育有很大影响,一般室温控制在22~23℃,相对湿度60%~80%范围内,温度愈高消耗养料愈多,蛆的生长发育越快,蛆就越大,化成蛹也越大。
生长繁殖
饲养流程
制蝇笼
种蝇有飞翔力,须笼养。采用木条或直径6.5毫米钢筋制成65厘米×80厘米×90厘米的长方形框架,在架外蒙上塑料窗纱或细眼铜丝网,并在笼网一侧安上纱布手套,以便喂食和操作。每个蝇笼中配备1个饲料盆和1个饮水器。1个笼可养成蝇4万~5万只。
备饲料
种蝇用5%的糖浆和奶粉饲喂;或将鲜蛆磨碎,取95克蛆浆,5克啤酒酵母,加入155毫升冷开水,混匀后饲喂。初养时可用臭鸡蛋,放入白色的小瓷缸内喂养。饲料和水每天更换1次。
育种蝇
种蝇的来源,可将蝇蛹洗净放入种蝇笼内,待其羽化到5%时开始投食和供水。种蝇开始交尾后3天放入产卵盘。盘内盛入2/3高度的引诱料。引诱料用麦麸、鸡饲料或猪饲料,加入适量稀氨水或碳酸铵[ǎn]水调制而成。每天接卵1~2次,将卵与引诱料一起倒入幼虫培养室培养。
控温湿
种蝇室的温度要控制在24℃~30℃,空气相对湿度控制在50%~70%。
蝇蛆的饲养
饲养设备
1、蝇笼。笼高1.5m(其中笼脚50cm),宽60cm,长100cm。笼的底面可用三合板,四周用12目的铅沙窗钉上。在长方形的一面开个10×10cm大的洞口,缝上1个裤脚,作为换料进出口。
2、育蛆平台。砌成10cm一个斜坡的平台。平台内用水泥抹光滑。成熟的蛆习惯往高的一侧爬行。
3、生产流程:
①粪料的配方:
育蛆原料:80%鲜猪粪10%麦麸10%花生渣。
(注:每天用EM1:10调水喷洒可除臭)
集卵原料:80%鲜猪粪10%麦麸[fū]9.5%花生楂0.5%碳酸氢氨。
种蝇饮料:5%黄糖5%奶粉5%鲜鸡蛋。
0.2%维C0.2%蛋氨酸84.6%水。
②粪料的发酵:
用EM按1:10的的比例稀发酵。湿度在70—80%之间,混合发酵1—2天即可使用,可消除粪料在育蛆过程中有毒有害气体。
③把集卵原料放进育蛆平台的粪料上。次日可见幼蛆。2天后可见成熟的蛆虫爬出粪堆,向平台稍高的一侧爬。取出用1/5000的高锰酸钾溶液漂洗10分钟即可用。
④投料、集蝇卵和取蛆的时间安排。
投料(种蝇饮料):不定时,观察吃完便投,注意每次投料不可太多,防弱死。
集卵原料:早上放入笼内,晚上取出放进育蛆平台。
取蛆:视生产和运用而定。
按此法养殖,每天每个笼可产出20斤的蝇蛆。每批粪原料中能生产出一批蝇蛆,后再于用养殖蚯蚓,在蝇蛆生长适温范围内,温度偏高或偏低,均影响到出蛆时间的长短。因此,生产计划要根据气温变化随时调整,以保证鲜蛆产量稳定、平衡供应。
饲料配方
1、饲料配方饲料是养好蝇蛆的物质基础,通过蝇蛆饲料对比养殖试验,以纯鸡粪和猪鸡粪二者按一定比例配合养殖蝇蛆比较好,牛粪养蛆比较差(表1)。
表1育蛆饲料配方试验对比。
饲养名称组合项目纯猪粪纯鸡粪纯牛粪猪鸡粪1:2猪鸡粪1:1猪鸡粪2:1猪牛粪1:1
饲料总数(千克) 10/ 10/ 10/ 10/ 10/ 10/ 10
接卵日期(月/日) 4/1 4/1 4/1 4/1 4/1 4/1 4/1
孵出日期(月/日) 4/2 4/2 4/2 4/2 4/2 4/2 4/2
成蛆日期(月/日) 4/6 4/6 4/6 4/6 4/6 4/6 4/6
成蛆总数(月/日) 4695 4958 2865 4784 4245 4692 3962
成蛆总重(月/日) 109 138 41.7 123 111.4 127 74.3
每克成蛆数(月/日) 43 36 69 39 38 37 53
注:接卵数都是5000个
根据表中结果得出一组配方,供选用:
(1)猪鸡粪各1份,加水混合,其含水量约80%。
(2)猪粪1份和鸡粪2份,加水混合,其含水量80%
(3)猪粪2份和鸡粪1份,加水混合,其含水量80%。
2、用猪粪做饵料降低养蛆成本。许多资料介绍,生产蝇蛆主要饵料采用麦麸。为了降低养殖蝇蛆的成本,提高经济效益,我们进行了用猪粪代替麦麸作饵料的人工养殖蝇蛆试验。经过试验,用麦麸作饵料生产500克鲜蛆需要2千克麦麸,1千克蝇蛆成本0.9元(不包括设备投资),养蛆后的麦麸虽然经过化验其蛋白质含量不减少,但是再用来喂畜禽效果不好,因而造成了大量麦麸的浪费,使推广应用受到了限制。用猪粪作饵料养蝇蛆与用麦麸饲养蝇蛆方法相同,每平方米蝇蛆产量基本相同,通过化验两种饵料生产的蝇蛆所含各种主要营养成分也基本相同,饲养过程中未出现异常情况。以猪粪饵料生产蝇蛆每千克成本从原来0.5元降低到0.14元(猪粪未作价,只计人工饲养费及种蝇费用等)。实践证明,用猪粪作饲料养蝇蛆,饲料来源广,生产成本低,饲养方法简便,育蛆后的粪渣还可以做肥料或沼气原料,不仅使生物能源得到充分利用,而且为大力推广蝇蛆生产创造了有利条件。
饲养方法
家蝇的养殖可分为无菌种蝇的养殖及普通培育两种方法。无菌蝇蛆的产量高、营养价值高、无菌、无臭味、实用,但需要一定的技术。普通野蝇的养殖成本低、方便、易行,但产量低,须经过七代的驯化养殖才提高产量,且污染环境。
高效无菌蝇蛆的养殖方法。普通蝇蛆养殖方法:
蝇蛆养殖虽然提出已有20多年,但到尚形不成规模,在农村养殖终究升不起温来,这一方面与我国农村的科学技术水平有关。而高效无菌笼养法恰好弥补了这一点。其实高效无菌笼养技术通俗、易懂。既适合小规模养殖场,也适合较大型的养殖场和水产养殖场。本法能进行流水作业,操作、管理十分方便。
农村饲养
农村饲养蝇蛆作畜禽和特种动物饵料,可就地取材简易生产,现将常用的几种蝇蛆简易生产方法介绍如下:
1、塑料盆(桶)繁殖法
少量生产可用此法,每个塑料盆生产的蝇蛆约1~1.5千克。可喂山鸡50—75只。将新鲜动物内脏、死鼠等放在苍蝇较多的地方,让苍蝇在上面产卵,早放晚收,将收集的蝇卵放入直径6厘米的大盆里(或直径30厘米的塑料桶)。向塑料大盆里洒水保持湿润,加盖。经过2~3天蛆虫就会长出来。这一方法可在野外养殖蝇蛆,不必引种。饲养蝇蛆,其食物量由少到多投喂,即将新鲜鸡粪、猪粪按1:1投入盆里,一个直径60厘米的塑料盆日投料1千克(桶养投料减半),再喷洒3%糖水100毫升(或糖厂的废液、糖蜜),经4~5天后可长出蛆来饲喂动物。取喂方法:将水注入盆里,用木棍轻轻搅动,将浮于水面的鲜蛆捞出,洗净消毒后直接饲喂动物。渣水倒入沼气池或粪坑发酵,灭菌消毒。若用来喂龟鳖、鳝、鱼,可连粪渣一起倒进池塘饲喂。
2、室外地平面养殖法
本方法适合养殖场较大规模养殖
(1)养殖地点选择。在远离住房和靠近畜禽舍的地方,选一块地平整、夯实,以高出地面不积水为宜,作为培养面。一个培养面面积约4平方米左右。根据饲养规模来确定培养面的数量。
(2)支架制作。用铁或木做一个能覆盖培养面的支架,高50厘米,在支架上面及两侧盖一层牛皮纸,遮挡直射阳光。再在支架四周围一层塑料布(东西两侧能掀开),做成一个罩,以利保温保湿。支架同培养面一样大,是活动的,能随时搬开,便于投料和取蛆。
(3)在培养面上铺粪,用新鲜鸡猪粪,按1:1拌匀后铺放,铺前先用水拌湿,湿度以不流出粪水为宜,然后把粪疏松均匀摊在培养面上,厚度5~10厘米,天热时薄,天冷时厚,最后把支架移到培养面上盖住粪层,把东西两侧塑料布掀开,在入口处粪面投入几只死鼠或0.5~1千克的动物腐尸、内脏、鱼肠等,引诱苍蝇进来产卵。
(4)铺粪后24小时内,要根据湿度要求喷几次水,保持粪层表面潮湿,以利苍蝇产卵以及蝇卵孵化。如果用鸡粪喷水即可;如果单独用猪粪,可在水中加万分之三的氨水或碳铵,以招引苍蝇飞来产卵。苍蝇在粪层产卵一昼夜后,可把支架东西两侧塑料布放下来,周围压紧,保持罩内温度,使蝇卵在粪层中孵化。
(5)蝇卵在25℃时经8~12小时即可孵化出蛆虫。蛆虫孵出后,仍要根据水分蒸发情况向粪层喷水,但不使粪层中有积水,以防蛆虫窒息。利用启闭支架东西两侧塑料布来调节罩内温度在20~25℃之间。蛆虫生长后期、粪层湿度要降低,以内湿外干为好。
(6)蛆虫孵化6~9天就可利用。原则上不能让大批蛆虫化蛹。由于蛆虫怕阳光直射,所以取蛆时可把支架移开,让阳光照射粪层,蛆虫就钻到粪层底部,把表层粪铲去,再把底层的粪和蛆扒开,放鸡进去啄食,这是最简便的收蛆方法。鸡吃完蛆后,再把粪扒拢成堆,加入50%的新鲜粪拌均匀,浇水摊平后又重新育蛆。此法温度在5℃以上即可进行,气温10℃以下加入20%的马粪发酵升温。若按每平方米产500克蝇蛆,每只鸡按日需20克计,4平方米培养面积生产1个周期可供100只鸡饲喂1天。
3、豆浆血水单缸繁殖法
此法适合城镇特种养殖中苗市场或食品加工厂兼营养殖,生产少量蝇蛆时采用。
先将1只大缸放置在苍蝇较多的地方,将500克黄豆磨成豆浆倒入缸内,再加10千克水拌匀,然后倒入2.5~3千克新鲜猪血或牛血,再加入洗米水5千克拌匀,让苍蝇来缸里采食产卵,以捞取蝇蛆喂动物,一次投料可连续使用2~3个月。这一育蛆法的要求是,缸内要保持40~50千克豆浆血水,当豆浆血水挥发减少时要注意添加;另外缸必须放在苍蝇较多的地方。
4、多缸粪尿循环繁殖法
此法适合小型饲料养场、小鱼塘和种苗场采用。..
取能装30千克水的瓦缸12个,放在苍蝇较多的地方分两行排好,按顺序编好1~12号。第1天在1号缸投放新鲜鸡粪1千克,新鲜猪粪1千克,人尿500克,死鼠(蛙)2只或动物腐肉、内脏250克,以后每天加尿水保持湿润。第2天按照第一天方法和数量投放2号缸,第3天投放3号缸,以此类推,这样投放完12个缸后,到第13天就把第1号缸的成蛆连同粪渣一起倒入池塘喂鱼。若是饲喂畜食,可将水注缸内,让蛆虫浮到水面,捞出饲喂。然后倒掉粪水,将缸洗净,按照第1天做法重新投料。第14天取第2缸,第15天取第3缸,这样依次轮换下去周而复始,不断获取新鲜蝇蛆作为畜禽饲料和动物活体饵料。
5、平台引种水池繁殖法
此法适用于小规模养殖场。
(1)建1平方米的正方形小水泥池若干个,池深5厘米。在池边建1个200厘米与池面持平的投料台,然后向池内注水,水位要比投料平台略低,池上面搭盖高1.5~2米的遮阳档雨棚。
(2)在投料平台上投放屠宰场丢弃的残肉、皮、肠或内脏500克,也可投放死鼠、兔等动物尸体300克,引诱苍蝇来采食产卵。
(3)将放置在平台上2~3天的培养料放到池水中搅动几下,把附在上面的幼蛆及蝇卵抖落到水中,然后把培养料放回平台上再次诱蝇产卵。
(4)每池投放新鲜猪鸡粪各2千克,或4千克人粪,投料24小时后,待蝇蛆分解完漂浮粪后再次投料。
(5)在池内饲养4~8天,见有成蛆往池边爬时,及时捕捞,防止成蛆逃跑。用漏勺或纱网将成蛆捞出、清水洗净、趁鲜饲喂。
(6)清池。当池底不溶性污物层超过15厘米,影响捕捞成蛆时,可在一次性捞完蛆虫后,将池底污物清除,另注新水。
建池24个,每天投料2池,采用循环投料法,日产鲜蛆6千克,可供养12头肉猪或300只小鸡食用。
6、塘边吊盆饲养法
在离塘岸边1米处,支起成排的支架,每隔1~2米远,将1个直径40百米的脸盆成排吊挂在特种经济动物的养殖塘面上,盆离水面20厘米左右。把猪鸡粪按等量装满脸盆,加水拌湿,洒上几滴氨水,再在盆面放几条死鱼或死鼠,引诱苍蝇来产卵。家蝇或其他野蝇会纷纷飞到盆里取食产卵,一个星期之后就会有蝇蛆从盆里爬出来,掉入水中,直接供塘中动物食用。采用这一方法设备简单,操作简便,2千克粪料可产出500克鲜蛆。具体操作要注意几点:一是盆不宜过深,以10~15厘米为宜;二是最好采用塑料盆,在盆底开2~3个消水洞,防此下大雨时盆内积水;三是盆加满粪后,最好能用荷叶或牛皮纸加盖3/4盆面,留1/4盆面放死动物引诱苍蝇,这样遮住阳光有利蝇蛆生长发育;四是夏日高温水分蒸发快,要经常检查,浇水,保持培养料湿润。
7、室外土池饲养法
此法适合在林区、水库边的耕作区,在地头的肥堆、粪坑中结合养殖。
选择背风向阳、地势较高、干燥温暖的地方挖土池、规格为长2米、宽1米、深0.6米,放入畜禽粪便、稻草、甘蔗渣,浇水拌湿发酵后,投入死鱼,死动物内脏等腥臭物。上面用木板盖好,木板上设置有1个0.3米见方活动玻璃窗让成蝇飞进支采食产卵。注意在池外周围挖排水沟,池内不能积水。放料后每7~10天掀开木板盖,扒开表面粪层,赶鸡鸭去坑里采食、或连粪和蛆一起铲进桶内,倒进池塘水库喂鱼。
8、室外塑料棚育蛆法
在室外果树行间或林荫下,开挖1个5米长、0.8米宽、0.25米深的浅坑,在坑里铺放厚料膜,注入15厘米深的粪水,每坑投放鸡粪2担,猪粪2担,牛粪1担,死鼠或动物腐肉、内脏1500克。沿坑边撒一些生石灰和草木灰,防止成蛆逃跑。然后在坑上用竹条制作成1米高的半圆形支架,覆盖塑膜,周边塑膜用土压实。中侧和两端掀开一个20厘米╳30厘米的孔,让苍蝇飞进采食和产卵,经5~7天可掀开塑料膜捞成蛆洗净后作饵料。
9、果树施肥兼育蛆
此法是将育蛆与果树施肥结合起来,适合在果林间养禽采用。具体操作是:幼龄果园中,在离树要40~50厘米处挖环状沟,沟宽20~30厘米,深30厘米,每条沟内放新鲜猪鸡粪各一担,再放些死鼠、动物内脏或猪毛血水等引苍蝇来产卵,每天注意浇水保持湿润,3天后用草皮将粪盖住,一星期后掀开草皮,放鸡进园扒粪吃蛆。然后再覆盖好,一星期后又再扒开喂鸡。如此重复4~5次后,蛆虫暂少,可盖土填平育蛆沟,即完成果树施肥。成林果园测沿着树冠下开挖3~4个对称点状育蛆坑,规格为长0.8米、宽0.4米、深35厘米。
养殖限制因素
首先,蝇蛆养殖对温度的要求较高。20℃以下,蝇蛆就停比繁殖或进入冬眠状态,不食不动。塑料棚养殖也只能是季节性的。深秋、严冬、初春的温度都达不到要求;如果构筑防寒保温室,可进行常年养殖,则养殖成本大大增加。因此,饲养温度是蝇蛆养殖而临的一个问题。其次,要解决蝇蛆的饲料来源问题。蝇蛆生产性养殖的饲料必须是廉价的废弃物,最好是养鸡、养猪专业户自产的畜禽粪便。
蝇蛆养殖还没有形成大规模产业的另一个制约因素是蝇蛆分离设备的机械化程度不高,大规模采用液体饲料饲养蝇蛆也正处于试验阶段。目前市场上还无全自动化的成型设备出售,许多工厂都是半手工操作。
问题及对策
修建不合理
许多养殖户在修建养蝇房的过程中,不结合当地气候、湿度、温度、采光等条件,盲口修建,致使修建的场地不切实际,温度无法调节或成本高,只能靠夏秋季节高温天气短暂的时间进行生产,利用率低。
对策:修建蝇蛆养殖房时应结合当地的气候条件,根据苍蝇的生物学特性,应注意蝇房的温度、湿度变化后如何调节,并确保光照充分,种蝇房的而积不宜过大,否则易造成房间不保温或调节温度的成本过高f31。蝇房还应有较好的通风条件。
不产或产卵少
在苍蝇养殖过程中常发现种蝇总是停留在光线较强的地方,活动不频繁,不愿吃食,也不产卵或产卵极少。出现这种现象的主要原因:一是环境因素。早晚温差较大,气候变化导致气温过低、无温度调节设施;室内光线太暗,采光率低;通风条件差。二是卫生条件。养殖房内有苍蝇不喜欢的异味、食料盘与海绵未清洗产生异味、饲喂苍蝇的食物变质、粪料不新鲜或发酵过头等、集卵物不新鲜,养殖员在蝇蛆房吸烟。三是养殖员在养殖房内活动频率高,经常惊扰苍蝇。四是种蝇数量少,未适时补足种蝇,雄性苍蝇过多,种蝇退化。上述问题都是直接导致产卵量少的原因,应采取有效措施加以解决。
对策:应保证养殖房内的温度比较稳定,适合种蝇的生长条件,一般在27℃左右时最适宜苍蝇生长;室内采光和通风条件要好,延长光照时间;注意养殖房内卫生,适时清除笼内死蝇,消除异味,经常清理食料盘与海绵,海绵在15d左右更换1次,每天都要用新鲜的食物饲喂苍蝇;集卵物要现配现用;在养殖房内严禁吸烟,养殖员或参观者进入养殖房内要轻轻走动,严禁驱吓苍蝇;适时补充种蝇,以确保种蝇的数量;防比种蝇退化,用不同的蝇笼中取出蝇蛆混合后生长成蛹,再分别投入到蝇笼中补充蝇种;种蝇喂养一段时间后应更换或重新驯化种蝇;保证充足的饲料和饮水,粪便发酵彻底,无异味,集卵物应新鲜。
幼蛆易爬出
在养殖过程中常发现蝇卵刚刚孵化出的幼蛆本应在粪料中吃食,但却总是集中成团停留在粪料表而来回爬动,不愿钻入粪堆中吃食物。其主要原因:粪料中的温度太低,粪料温度在低于27℃时,蝇蛆就很难吸收粪料中的养分,粪料不新鲜或发酵过头在进入蝇蛆房后不再发酵,粪料中的温度过低,蝇蛆在粪堆中无法吸取粪料中的养分,蝇蛆只好集体钻出粪堆寻找食物。
对策:提高养殖房内的温度,并注意温度调节,早晚温差不宜过大。粪料发酵彻底,无异味,粪料内还应加入部分秸秆以保证其透气性。发酵好的粪便不能堆积过长,应适时取用以保证粪料新鲜,养殖池内的粪料应经常补充或更换。注意粪料的湿度,如湿度过低应及时洒水,过高则应加料调低阎。
不入收蝇桶
根据蝇蛆的生理特征,蝇蛆在长大成熟后就会爬出粪堆化蛹,蝇蛆爬出粪堆后被育蛆池的池墙挡住了就会沿着墙边往两边走,快到收蛆桶边的时候,顺着桶边的小坡往上爬,刚爬到收蛆桶边上时,就会掉进收蛆桶中,这就是自动分离蝇蛆的原理。但是在养殖过程中常发现分离不干净,许多蝇蛆在粪中化蛹。其主要原因:一是养殖房内温度太低而粪料中的温度高,如果养殖房内温度过低,不利于蝇蛆生长、活动,而粪堆中温度高,蝇蛆爬出来马上感觉到外而的温度对化蛹会不利,只好在粪堆中化蛹fe-}l。养殖的粪堆太大,旁边的蝇蛆自动分离,而生存在粪堆中间的蝇蛆爬了很久都还没有爬出粪外,没有眼睛的它们以为粪堆是无边无际的,再爬也是徒劳,只好在粪堆中化蛹。三是育蛆池边上未给蝇蛆活动留下足够的通道。
对策:为确保蝇蛆进入收蛆桶,养殖房内的温度应在25℃以上,育蛆池内的粪便不宜堆积过多,并在育蛆四周给蝇蛆长大后爬出粪堆留下足够的活动空间,如有散落的粪料应及时清理。
养殖池设计
1、养殖池设计而积大。以往的小池建设池间隔墙太多且固定,造价高,限制了蝇蛆的爬行,也限制了机械化操作,实际操作不方便。养殖池而积大,可以提高空间利用率,降低养殖池的造价,使机械化大规模养殖成为可能。同时大池有利于成熟蝇蛆的爬行。
2、养殖池底部斜而设计。根据蝇蛆向下爬行习性,改以往养殖池底部的平而为斜而,使蝇蛆由高向低爬行,在池的中间集中收集,同时也有利于废水由高向低集中排放,池中间低处设有排水管和陷阱。
3、养殖池内明暗光线设计,设计养殖池立体遮光,只有一对边透光,造成两边亮,中间暗。池中间低处的排水管和陷阱上方用木板铺路盖住,使陷阱在暗处,可以引诱成熟的蝇蛆往暗处爬,掉进陷阱。另一方而也方便工作人员行走。
4、收集蝇蛆的方法设计。蝇蛆成熟时,会自然逃离粪便,往阴暗处或隐蔽处、干燥的地方化蛹。因此蝇蛆成熟时,是收集蝇蛆的最好时机,不需要人工操作就可以让蝇蛆自动逃离粪堆,这是重要的生物学信息,但是关键是不让其到处乱跑。根据上述池而设计、光线设计、陷阱设计,使蝇蛆按人们的设计路线驱赶爬行,集中收集,收集自然、合理、方便。
而以往的收集的时机和方法不合理,一种是用手工操作,扒开表而粪便,让蛆见光往粪下钻的习性,一层一层慢‘漫地分离出粪便,最后使得蝇蛆赶到池子底部集中收集。另一种是把带虫的粪便放在带纱网的箩筐中,用水冲洗筛网中的粪便和蝇蛆,粪便通过纱网空隙流走,网上留有蝇蛆,这样冲走的粪便却严重污染了环境。
5、建立了可靠的天敌防御系统。以往的养殖池没有水沟和纱网防范天敌,生物是一环扣一环,天敌的为害不知不觉地减少产量和降低质量。本研究设计的水沟常年有水,可防比爬行天敌通过;整个池子用纱网密闭,可防比飞行的天敌入侵;屋顶可以防雨,避免雨水的冲刷;冬天可以保暖,夏天通风透气,不受天气和天敌的影响,高质量可持续性地保证蝇蛆的生产。
6、排水系统的科学设计,与陷阱有机的结合。池子两边高,中间低,排水集中在中间,中间低处设有排水管,设计简单,管道少,同时下水道与蝇蛆陷阱结合,既可以漏水,又可以装虫子。
7、系统设计,把池内粪便堆放、蝇蛆的生物学特性、池内光线明暗的设计、水的流向、蝇蛆收集、人工操作等一系列流程综合起来设计,实现了“池雀-虫寻斋一防叫父”一体化。由于设施科学化,蝇蛆收集方便,揭开陷阱上的那一块木板,提起陷阱上的蝇蛆收集桶,换上新桶子,即可循环生产。虫和粪自动分离,蝇蛆干干净净,养殖池地而倾斜,养殖槽可以移动,打扫冲洗也方便。
主要价值
营养价值
蝇蛆营养成分全面,高蛋白、低糖且低脂肪,并含有丰富的矿物质元素、维生素、微量元素及抗菌活性物质,无抗营养因了和有毒物质,是一种及其丰富而宝贵的资源。白钢等对蝇蛆的营养成分做了分析,测定结果为蝇蛆的粗蛋白含量为62.52%,必需氨基酸含量占总氨基酸的47.72%,必需氨基酸与非必需氨基酸总量的比值为0.91,根据联合国粮食与农业组织和世界卫生组织提出的优质蛋白质饲料标准,其必需氨基酸约占氨基酸总量的40%,必需氨基酸总量与非必需氨基酸总量之比应超过0.6,并且蝇蛆必需氨基酸是鱼粉的2.3倍,蛋氨酸含量是鱼粉的2.7倍。由此看来蝇蛆的营养成分能满足优质蛋白的标准,在蛋白质量方面优于鱼粉。
鲜蛆的粗脂肪含量比较低,仅为5.4%,与肉类相比,只高于鸡肉和鲤鱼,但蝇蛆粉的不饱和脂肪酸含量丰富,高达68.2%,必需脂肪酸也高达36%,鲜蛆的总糖含量仅为0.9%,除明显低于大豆外,与其他食物的糖含量相当,属于低糖资源。蝇蛆粉还含有多种无机盐和维生素,且含量丰富,维生素A、维生素D和维生素E含量分别为727.8和131ag/100g及10.04mg/100g,Fe,Zn和Se含量分别为268,159和8.9mg/kg。胡金伟等也指出蝇蛆粉中蛋白质含量明显高于植物蛋白原料,但稍低于鱼粉,氨基酸质量比豆粕高,接近于鱼粉,除肉骨粉外,蝇蛆的粗灰分较其他原料稍高,水分与动物原料相当,比植物原料稍低,从概略养分角度分析,蝇蛆的营养价值高于植物源饲料原料,接近于动物源饲料原料。
蛋白质来源
蝇蛆是优质的动物蛋白饲料。蝇蛆饲料适口性好,转化率高,营养丰富。经试验证实,用蝇蛆代替部分或全部鱼粉作饲料喂养畜禽、鱼类等,都取得了较好的养殖效果。用蝇蛆粉喂养蛋鸡比用鱼粉的产蛋率提高20.3%;用蝇蛆粉喂的仔猪体重比喂鱼粉的增加了7.18%,而且每增加0.5千克,成本下降13.2%。据报道,用蝇蛆养虾、蝎、牛蛙、水貂、黄鳝等,都取得了较好的经济效益。由此可见,用蝇蛆粉作饲料,可提高动物产品品质、降低饲养成本,大大提高养殖效益,同时又缓解了当前饲料短缺的压力。
净化环境
畜禽养殖时产生的畜禽污染问题日趋突出,成为城郊及乡村环保的一大难题。实践证明,家蝇可将猪粪、鸡粪、牛粪、人粪、生活垃圾等快速转化为蛋白质。以猪粪为例,每吨猪粪饲养家蝇幼虫能够转化为250-300千克鲜幼虫,折合成60-70千克幼虫干体,转化率为4.2:1.0,产值是原料价格的300-400倍。如果将其还原于养殖业即把产出的幼虫干燥后作为饲料及饲料添加剂,再养猪则效益更佳。另外,许多食品加工企业中所产生的工业废料,如啤酒糟、过期变质食品及其他脚料都能被家蝇及蝇蛆利用,并能有效地减轻这些工业废料对环境所造成的压力,比采用其他技术处理畜禽粪便、食品加工废料更具有优越性。因此,蝇蛆养殖可以通过利用畜禽粪便、食品工业废料等来净化环境。
促进业发
蝇蛆养殖可促进畜禽水产业的发展。蝇蛆养殖第一个方而解决了畜禽粪便的处理问题,改善畜禽生活环境,提高畜禽的生活质量,预防突发性传染病的发生。
主要作用是为畜禽水产业提供优质动物蛋白饲料原料。众所周知,蝇蛆动物蛋白含量极为丰富,其中不仅含有广为人知的特效蛋白几丁质、甲壳素、抗菌肤等还。幼虫的生命力活力极强,水分含量高,极具营养价值。据报道,蝇蛆喂养的畜禽健康、有活力,能够抵御疾病入侵。在春秋疾病多发性季节,用蝇蛆喂养的家禽在抗禽流感、新城疫上有一定作用。同时用新鲜蝇蛆喂养的猪生长速度快,绿色生态健康,可以减少抗生素的使用,降低人类食用的二次污染率。
蝇蛆喂养在水产养殖方而有巨大市场,随着人们生活水平的提高,各种特色养殖潜在市场突出,水产类作为优质肉制品是其中重中之重,近几年龙虾、甲鱼、牛蛙、黄鳝、鳃鱼等发展迅速,给市场注入新鲜活力,而蝇蛆养殖技术的发展能够很好的满足各种特色养殖的饲料需求,可谓不仅仅做到了“取之于畜禽,用之于畜禽”。真正有潜力做到植被—生产者、养殖—消费者、蝇蛆—分解者的绿色生态农业循环。
病理临床分析
蝇类一生经过卵、蝇蛆、蛹、成虫四个形态完全不同的时期。蝇蛆喜钻孔,畏惧强光,有三个龄期。依据蝇蛆寄生的人体部位,临床将蝇蛆病分为眼蝇蛆病、鼻蝇蛆病、胃蝇蛆病、皮肤蝇蛆病、尿道蝇蛆病等,其中以皮肤蝇蛆病较多见。
在我国,引起皮肤蝇蛆病的多为皮蝇属蝇类。成蝇将卵产于牲畜体表,孵化成蝇蛆后自毛孔钻入皮肤,在牲畜体内移行约10个月,并经历2次蜕变,最后在皮肤表而形成肿块。蝇蛆穿孔钻出,坠落地上成蛹,最后蜕变为蝇。人类接触牲畜,牲畜皮毛上携带的蝇卵或一龄蝇蛆可附着于人类皮肤表而,若未及时清洗,蝇蛆可钻入人体皮肤,蝇卵可在皮肤表而孵化为一龄蝇蛆再钻入皮肤致病。蝇蛆在人体皮下尤其是眼睑、腰腹、臀部等疏松组织移行,少数还可移行至口腔、食管、胃、肠道、胸腹腔和脊椎管等处.7〕,并引起相应的全身症状。由于人体不是其正常宿主,故多停留于一龄、二龄幼虫。
皮肤蝇蛆病的临床表现与蝇蛆对患者的机械刺激有关。蝇蛆体表结构有毛、钩、刺,蝇蛆在皮下移行时患者可感到皮下痛痒感、异物感、移行感等,有时皮下可见蝇蛆移行后遗留的隧道。由于蝇蛆体表常带有细菌,可能引起皮下感染。本组1例患者出现高热症状与皮下感染有关。少数过敏体质的皮肤蝇蛆病患者发病后可出现尊麻疹样皮肤损害,甚至出现弛张热,严重者可引起休克、死亡。皮肤蝇蛆病患者嗜酸细胞百分比升高川。
皮肤蝇蛆病治疗措施主要为对症治疗及取出虫体,可待蝇蛆自皮下自行钻出或手术取出,也可用蛇毒拔取器拔出虫体,或口服曝苯哒哩驱虫。如皮下结节中心有小孔,可在皮肤表而涂蜂蜜或糖水诱出蝇蛆。皮肤损害处继发感染者可酌情局部使用抗生素软膏。使用抗组胺药及肾上腺皮质激素,可减轻炎症反应,缓解痛痒症状。
西藏昌都地区平均海拔3500m以上,牛皮蝇、纹皮蝇、家蝇、高山胡蝇等常见。牧区儿童感染蝇蛆病概率较高。开展灭蝇工作和讲究个人卫生是预防本病的重要措施。在牧区生活、工作或至牧区旅游者,应尽量避免裸露皮肤与牲畜接触,与牲畜接触后要勤洗澡、勤换衣,以防比蝇卵在体表孵化成一龄蝇蛆侵入皮肤,预防皮肤蝇蛆病发生。
大笼房优缺点
养殖苍蝇的方法:一般采取小笼饲养,在约0.2个立方米的笼内养有约1万只苍蝇,每天对其投喂、放入集卵信息物,取出卵块倒在粪料或麦麸上,蛆长大后又用筛在阳光下筛出蛆虫。此种方法不仅效率低,且劳动强度大、人工费用高,同时产量也不高。
2001年前后出现的比较完善房养苍蝇方式,由于人工操作过程简便,人工成本得以显著降低,从而使蝇蛆养殖成本得以做到真正的低廉。蝇蛆规模化养殖利用,大批量代替鱼粉等昂贵蛋白饲料从此成为现实。不仅提高了动物的养殖效果,尤其是养殖成本显著降低了。
当然,任何技术都不可能是十全十美的,房养苍蝇也不例外。在苍蝇养殖实践中,发现其存在主要存在以下三个方面的弊端:
1、很难做到真正的“无菌”
苍蝇在蛆房内活动,常停留于粪堆、墙壁、花草等多个环境,虽然粪料采用维生物发酵处理,但这样的苍蝇爬到人们的衣服或身体上,显然是不够卫生的。
2、苍蝇时常有外逃的现象
虽然我们的苍蝇养殖房采用了两道防逃纱门,但部分苍蝇时常聚集在门口,养殖员进出蛆房尤其是推粪料进出,很容易导致苍蝇逃跑到房屋外,导致养殖场内的“野”苍蝇数量增多。
3、苍蝇在上空拉屎,严重影响养殖人员的工作环境
凡是有房养苍蝇经历的养殖者都知道,苍蝇在吃食生长期,排出粪便的频率是比较高的,加上我们为了保证蝇蛆的高产,常常是将苍蝇进行的“高密度养殖”,这样蛆房内时时下着“毛毛细雨”就不足为奇了。养殖者进入蛆房,常常需要穿工作服并戴上草帽,因为苍蝇拉的屎一旦掉在衣服上是很难洗干净的。但盛夏高温情况下穿着长袖的工作服进行养殖操作,这对于养殖的操作者而言,这样的的工作环境真的有些“恶劣”。
为此,我们经反复的试验,比较完美的将传统的笼养苍蝇和房养苍蝇接合起来,既利用了笼养苍蝇比较卫生的优点,又充分发挥了房养苍蝇的养殖成本低廉的优势。采用大笼房养苍蝇后,对照以前的苍蝇养殖方式,最显著的优势在于:[1]
1、蝇蛆产量高,成本仍然低廉
采用大笼房养,其养殖方式与房养基本一致,唯一不同的就是将苍蝇关到了两立方米以上的大笼内饲养。其操作程序仍然非常简便,养殖的出产量和成本与房养基本一致。
2、蛆房外很难看到苍蝇
采用大笼房养,彻底避免了苍蝇外逃现象的发生,养殖场的整体环境的干净卫生得到了保障。
3、蛆房环境变得干净清爽
没有了到处乱飞的苍蝇,蛆房内的花草也非常的鲜亮,再也不象往日被苍蝇粪便所掩盖。养殖人员的工作环境得到了明显改善。
作用及用途
蝇蛆不仅蛋白质含量丰富,必需氨基酸种类齐全,还含有凝集素、溶菌酶、抗菌肤、抗菌蛋白和儿丁质等活性物质,是一种新型蛋白源的优良饲料,不仅享有“动物营养宝库”的美誉,而且其中的抗菌肤等成分还可以高效杀灭多种病原体,同时也是一种新型天然抗生素,能够增强机体免疫力,加之蝇蛆具有繁殖速度快、生产成本低和无毒无污染等优势,推广使用蝇蛆活性饲料和传统常规饲料配合投喂鱼、虾和蟹等水生生物具有饲料流失少、生长速度快、成活率高、成本低、社会经济和生态效益好等优点。文章对蝇蛆的营养价值及其在水产养殖方面的应用做一综述,以期为相关人员提供参考。