近期，国家市场监督管理总局组织开展了食品安全监督抽检，随机对乳制品、婴幼儿配方食品、特殊膳食食品，以及其他食品共19大类663批次样品进行检测。并于日前，发布了关于7批次食品抽检不合格情况的通告，其中涉及一款国产婴幼儿配方奶粉品牌“安纽希”。
安纽希多项抽检不合格
根据通告显示：经北京市食品安全监控和风险评估中心、河北省食品检验研究院检测，由黑龙江鞍达实业集团股份有限公司（简称“黑龙江鞍达实业”）生产的、标称安纽希（天津）婴幼儿食品科技有限公司中国销售运营的2批次“安纽希婴儿配方奶粉（0-6月龄，1段）”，结果显示：①菌落总数不符合食品安全国家标准规定；②二十二碳六烯酸（即DHA）与总脂肪酸比不符合产品标签标示要求；③二十碳四烯酸（即AA或ARA）与总脂肪酸比检测值不符合产品标签标示要求。
根据市场监管总局给到的部分不合格检验项目小知识可知，菌落总数反映食品在生产过程中的卫生状况，对于婴幼儿来说，食用了受微生物污染、卫生质量差的食品，极易引发呕吐腹泻，而婴幼儿配方食品中菌落总数超标的原因，可能是企业未按要求严格控制生产加工过程中的卫生条件，也可能与产品包装密封不严或储运条件不当等有关。
二十二碳六烯酸与总脂肪酸比参与机体的多种生理功能，有助于婴儿智力和视力发育；二十碳四烯酸与总脂肪酸比对婴幼儿的生长发育以及大脑和视网膜的功能完善具有重要意义，二者缺乏或者过量都有可能对婴幼儿的生长发育产生一定的影响，但显然安纽希都远低于标准值。
而检测值不达标的原因，可能是企业在生产过程中营养素实际添加量低于配方设计添加量；也可能是在加工或储存过程中损失；还可能与生产工艺混合工序不到位，导致相关营养素在产品中分布不均匀有关。
目前，黑龙江省绥化市市场监管局已督促该生产企业立即召回相关产品，并进行停业整顿，没收违法所得1845.36元，罚款87.2万元。销售不合格产品的母婴门店也被上海市市场监管局没收违法所得1736元，罚款5万元。
三个月被罚3次，资金链紧张
需要注意的是，这已经是该企业在三个月的时间里被罚的第3次。从信用中国获悉，今年6月24日，黑龙江鞍达实业分别被绥化市市场监督管理局罚没100075.28元、773770.08元。
前者违反了《中华人民共和国食品安全法》第八十二条第（三）款“保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉生产企业应当按照注册或者备案的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产。”
后者则因为生产经营不符合食品安全标准的婴儿配方乳粉的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（十三）项“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品”的规定。
在了解的过程中，笔者发现黑龙江鞍达实业的来头也不小，其前身可追溯到拥有新中国第一家机械化乳品加工企业——安达乳品厂，1952该厂建成投产联手内蒙古伊利集团，1995年成立黑龙江红星集团股份有限公司，1999年红星牌奶粉更是被国家指定为军需奶粉，并以“长城”“红梅”“熊猫”等品牌出口欧亚非等国家和地区，为国家创造了400多万美元的外汇收入。直至2015年，原黑龙江红星集团股份有限公司，更名为黑龙江鞍达实业集团股份有限公司。
随着行业的迭代出新，在伊利、蒙牛、飞鹤、君乐宝等乳企的围攻下，黑龙江鞍达实业的商业版图逐渐收缩，渐渐沦为陪跑者。
从天眼查上来看，黑龙江鞍达实业的资金链似乎已经出现巨大问题。除却接连被大额处罚外，从它近两年的法律诉讼上来看，还有着金融借款合同纠纷、企业借贷纠纷。
据了解，今年6月，在中国工商银行股份有限公司大庆兴业支行的申请下，黑龙江鞍达实业被大庆高新技术产业开发区人民法院进行财产保全，不仅被冻结其名下银行存款至2022年6月1日，而且还查封了其名下的房屋至2024年5月31日。而在今年8月的开庭公告中，中国工商银行股份有限公司大庆兴业支行又以金融借款合同纠纷起诉了黑龙江鞍达实业。