牛奶是食物不存在直接促进身体长高的作用，且长高受多种因素影响，但喝纯牛奶可以补充长高所需要的钙元素和蛋白质。
就牛奶的营养而言，最好喝纯牛奶，因为牛奶当中含有丰富的蛋白质，可以补充内源性的生长激素所需要的蛋白质，牛奶也含有丰富的骨质生长所需要的钙元素。不要喝调制乳之类的牛奶，因为营养价值可能发生减少。
就保质期而言，尽量挑选保质期短的牛奶，最好是鲜牛奶。因为保质期越长，营养物质就损失了越多，添加的防腐剂也就越多。
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