做刨冰的方法_刨冰可以加什么配料

夏天到了,刨冰要这样吃,冰凉爽口,学会这做法,去路边摆摊卖

转眼又是一年夏天,来山东已经3个夏天了,时间过得真快。还记得去年夏天,阿姨去路边摆摊卖刨冰,有事没事我就跑去吃,因为炎热的夏天,来一份冰凉的刨冰确实很舒服。但是阿姨卖的刨冰生意不好,因为没有特色,卖这个的人太多了,人们更愿意光顾那些老商家。

做刨冰的方法_刨冰可以加什么配料

其实刨冰的做法很简单,就是把冰块搅碎,然后加一些配料,想要有特色,那么就要加一些特色的配料。这里的刨冰一般都加红豆沙、牛奶、可乐等等,我觉得觉得如果可以加上一些果酱和果汁,或许会更好吃,更有人光顾,比如西瓜、芒果、草莓、蓝莓等等!

做刨冰的方法_刨冰可以加什么配料

我最喜欢的就是芒果,以前在老家,经常吃芒果冰沙,其实就是刨冰,这边的人都叫刨冰。把芒果搅碎成果汁,加些糖水,味道清甜,冰块搅碎后装一个盘子,然后淋上芒果汁。因为这个芒果汁口感浓稠,刨冰吃起来口感也非常棒,而不是像喝冰水一样的,更像是吃冰。

做刨冰的方法_刨冰可以加什么配料

不管是芒果,还是其他水果,这样做刨冰,绝对比路边摊买的那些刨冰要好吃很多。夏天到了,刨冰要这样吃,冰凉爽口,学会这样的做法,我们都可以去摆摊卖了,绝对比别人的生意要火。这天气越来越热了,家里只要有料理机,就可以做刨冰,非常简单,下面就是它的做法,一起来看看吧~

做刨冰的方法_刨冰可以加什么配料

【芒果刨冰】

食材:冰块、白糖、酸奶、芒果。

做法:

做刨冰的方法_刨冰可以加什么配料

第一步,首先把芒果去皮,果肉切下来,然后放入料理机中,搅成果汁,再加些白糖搅拌均匀,倒出来,放入冰箱冷藏2个小时备用。

做刨冰的方法_刨冰可以加什么配料

第二步,冰块放入刨冰机中,搅成碎块,然后装入杯子里。如果没有刨冰机,用料理机搅碎就可以。

做刨冰的方法_刨冰可以加什么配料

第三步,接着倒入冷藏好芒果汁,然后倒入适量酸奶,最后放一些干果和坚果,这样一份芒果刨冰就做好了。

做刨冰的方法_刨冰可以加什么配料

水果刨冰的口味太多了,夏天最爱的西瓜做成西瓜刨冰,还有火龙果刨冰、草莓刨冰等等,夏天都可以开个水果刨冰店,生意绝对好到爆。

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