工艺是指表达产品设计的想法，工艺师是负责将想法编制成工艺卡，并根据工艺卡监督产品生产的人。技术人员虽然是技术人员，但和操作人员还是有很大区别的。技术员的主要工作职责是：
1、按照加工方案，有效组织工作人员进行加工前的准备工作，如机床、模具等设备的调用；
2、协助车间按加工方案生产，同时解决有关工艺方面的问题；
3、在进行加工的过程中，收集有关数据，方便之后进行工艺改进和成本方面的调整；
4、负责对车间内部的各种加工工艺卡和改进记录进行管理，填写工艺记录，定期对档案进行整理和归档；
5、对于生产过程中的各种技术事故进行分析调查，总结事故原因，对工艺流程中可能出现的问题进行预防。
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