夏天是一年4季当中最常见的一个季节，夏天我们可以穿漂亮的裙子，但是有些人的夏天到来都是非常烦恼的，由于夏天天气比较炎热，也会影响到大家的正常食欲，因此也会给人们的生活带来一定的影响，那么天热吃这几种食物，安神助眠，健脾开胃祛湿!让你吃得香，睡得好。
天热吃点它，让你吃得香、睡得好
1、强壮脾胃——山药莲子小米粥
有一些人脾胃不好，容易拉肚子;或者肺脾气虚，稍微动一动就大汗淋漓;或者经常心烦失眠。
喝一喝山药莲子小米粥，会有很好的作用。
山药(用新鲜山药更好)补肺脾肾，莲子补心脾肾，加上养胃的小米，是非常好的搭配。
这款粥香甜可口，煲煮方便，是一切健脾养胃食疗的基础。
2、养血安神——龙眼肉、大枣、枸杞
有一些人夏天容易睡不好，老做梦，有可能是心血不足。
可以在山药莲子小米粥的基础上，加上一点龙眼肉、枸杞和枣泥，既能
够增加香甜味道，又能够充养气血。
睡得好，精神就好，气血充足，脸色红润。所以，这个“强化版”的山药莲子粥有美容养颜的功效。
3、健胃消食——山楂、麦芽等
吃多了，肚子胀不消化，可以在平时煮肉汤的时候，加上一小把山楂;吃米面吃多了，可以用麦芽或者谷芽煮水当茶喝;宿食不消，肚子不舒
服，神曲可以派上用场。
另外，煲汤的时候加一片鸡内金，就有很好的助消化作用。
4、疏肝理气——佛手、花茶、橘子
中医常常说，肝郁犯脾，肝火犯胃。
佛手是很好的疏肝理气食品，又能够和胃止痛，燥湿化痰，可以泡水喝。
女性喝一点玫瑰、绿萼梅、素馨这类花茶，可以放松心情，舒缓压力。
要注意细心挑选那些稍微柔嫩多汁一点的。
5、祛湿气——陈皮、白扁豆
脾胃虚弱，吃进去的食物会堆积在体内生成湿气。
脾虚生湿气，湿气又会加重脾虚，两者容易形成恶性循环。
对于体质偏寒的人，相比于红豆薏米粥，我更推荐陈皮和白扁豆。陈皮偏温而理气，扁豆健脾作用好。两者搭配煮粥，作用明显优于红豆和薏米。
茯苓、薏米、红豆、葫芦、冬瓜皮、西瓜皮，这几种食物都有祛湿的作用。
从前到后，凉性逐渐增加，大家可以斟酌使用。
6、清热祛火，增进食欲——苦瓜、莴苣、莜麦菜
苦味蔬菜可以清热祛火，增进食欲，常见的苦味菜有苦瓜、莴苣、莜麦菜等等。
苦瓜
苦瓜营养成分丰富，包含碳水化合物、钾、钠、磷、胡萝卜素、B族维生素、维生素C等，还含有膳食纤维、苦瓜素、苦瓜苷等物质。
研究发现，苦瓜苷和苦味素能增进食欲。
此外，苦瓜中维生素C含量很高，维生素C有预防坏血病、防止动脉粥样硬化、增强机体免疫力、保护心脏等作用。
油麦菜
油麦菜含有丰富的矿物质和维生素，莜麦菜胡萝卜素含量比莴笋高1.4倍，钙含量高两倍，铁含量高33%。
由于油麦菜对乙烯敏感，因此储藏时应尽量远离苹果、梨和香蕉，以免诱发赤褐斑点。
除了上边说到的苦味菜，还有很多其他的苦味菜，如苦菜、苦笋等，都是适宜在夏季食用的。
莴苣
莴苣的营养成分也很多，包括碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C，钙、磷、铁、钾、镁等微量元素和膳食纤维。
莴苣中还含有一种芳香烃羟化脂，对于消化系统的肝癌、胃癌等，有一定的预防作用。莴笋适用于烧、拌、炝、炒等，也可用它做汤和配料等。焯莴苣时一定要注意时间和温度，焯的时间过长、温度过高会使莴苣绵软，失去清脆的口感。
相信大家阅读完了以上文章内容之后，应该对天然的几种食物都有了更多的了解，大家在夏季的时候可以吃一些油麦菜莴苣，苦瓜等这几种蔬菜对于身体都是有很大帮助，而且也是非常适宜在夏季食用的几种食物，希望能够给大家带来帮助。