喝高度白酒预防新冠谣言沉渣泛起
早在新冠疫情之初,喝高度白酒可以预防新冠病毒感染的流言就被广泛传播,随后被包括WHO在内的权威机构反复辟谣。
现在,随着国内的“躺平”,很多有关新冠病毒的流言沉渣泛起,喝高度白酒可以预防新冠病毒感染就是其中之一。
稍有不同的是,这一次的流言较前有所加料,称“新冠病毒对酒精特别敏感,喝高度白酒足以预防新冠感染。”
这是真的吗?
较低的酒精浓度也足以完全杀灭新冠病毒?
这倒是真的。
新冠是一种全新的病毒,疫情之初,有关新冠病毒的很多说法都是基于以往一些相关知识推导来的。
使用酒精溶液消杀新冠病毒也不例外。
基于过往的知识,作为一种包膜病毒,新冠病毒对酒精敏感,在高浓度下可以快速完全消杀。
比如,2020年3月发表的一项对包括22项研究的综述,基于对6种人类冠状病毒的相关研究,推测认为,新冠病毒对酒精同样敏感,可以使用62-71%(本文酒精浓度都是指容积/容积比)酒精溶液在1分钟内有效灭活。
包括WHO,美国CDC等权威机构给出的指导建议也都是基于这些推导性知识。
因此,当时一致的说法是,使用酒精消毒,浓度至少要在60-70%以上。
WHO给出的两种免洗酒精擦手剂的酒精浓度分别是80%和75%。
但是,后来有人研究发现,将WHO推荐擦手剂中酒精的浓度对半稀释到40%和35%,甚至只要高于30%都一样满足在30秒内完全灭活新冠病毒的目的。
研究还发现,如果模拟呼吸道飞沫,向病毒颗粒中加入0.03%的牛血清白蛋白,新冠病毒对酒精反而更敏感,更容易被杀灭。
这意味着,新冠病毒对酒精可能比其他包膜病毒更敏感。
2021年发表的一项实验研究对此进行了进一步探讨。
结果表明,只需要29.3% 浓度的酒精溶液就可以使感染性滴度降低99%,36.2% 浓度的酒精溶液就可以使感染性滴度降低99.99%.
也就是说,酒精浓度只要达到36%就可以满足在30秒内完全杀灭新冠病毒的目的。
对包括流感病毒、水泡性口炎病毒(与新冠病毒几乎完全一致)和新城疫病毒等其他包膜病毒的研究表明,这几种病毒对酒精的敏感性差不多,达到99%感染性滴度降低需要的酒精浓度分别是34.8% 、29.2%和13.3% 。
由此可见,与其他包膜病毒相比,新冠病毒对酒精也并非特别敏感或特别不敏感。
但是,消杀这些包膜病毒所需的酒精浓度远比原先认为的低得多。
国外的蒸馏酒(酒精浓度通常40%)完全可以用来消杀新冠病毒;国内的白酒(传统工艺浓香型白酒酒精浓度52%,酱香型53%)自然也可以完全满足对新冠病毒的消杀。
喝高度白酒也只能满足口腔消毒的目的
实验证据表明,完全杀灭新冠病毒所需的酒精浓度明显低于此前的60%以上,是不是就意味着喝高度白酒就能预防新冠病毒感染了呢?
遗憾!
还是不能。
喝高度白酒充其量最多也就只能起到口腔消毒的作用,可以杀灭口腔中可能存在的新冠病毒。
从这种意义上讲,或者稍微有一点点降低新冠感染风险的作用。
但,不可能有效预防新冠病毒的感染。
这是因为,新冠病毒主要是通过呼吸道飞沫直接和间接接触传播。
也就是说,病毒可以主要是通过空气直接进入鼻腔,然后进入呼吸道造成感染;
次要的途径是,通过手接触被病毒污染的物体表面,污染的手再接触鼻、眼和口腔,病毒进入呼吸道造成传播。
这样看来,喝高度白酒最多只能通过消杀口腔可能存在的新冠病毒,非常小程度地减少经由口腔进入呼吸道造成感染的风险。
但是,这种风险相对于新冠病毒的主要传播途径,微乎其微,小的可以被忽略的程度。
因此,喝高度白酒仍然是不能起到预防新冠病毒感染的作用。
而且,喝酒会降低身体免疫力,反而有增加新冠感染的可能。